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羲和三寶,第一寶就我就震驚了!


 

拿手好菜的鋪子

手藝一絕的餐館

或許你都已經見怪不怪

 

但來嘗一嘗羲和的“鎮店三寶

我想一定會令你印象深刻

 

狀元:跳舞烤鴨

 

 

說到羲和三寶的狀元,當然是烤鴨!

 

正宗地道的京味兒烤鴨,講究的掛爐烤出來的每一只都皮脆肉嫩。在烤制時把佐料的香氣浸入鴨皮,鴨子皮下脂肪完全被萃化,焦脆酥宣。5分鐘的片鴨標準考驗著精湛的刀工,不多不少88片,片片帶皮。

 

 

那這烤鴨為什么會跳舞呢?

羲和的烤鴨,焦香鴨胸脆皮、細嫩鴨胸肉、勁道鴨腿肉三碟分盤,各有各的吃法講究。呈著醬料的八寶盒絕對是獨家所有,鴨胸脆皮蘸著藍莓醬和跳跳糖十分特別,跳躍的口感瞬間穿回童年,說它是會跳舞的烤鴨一點也不為過。

 

榜眼:張氏獅子頭

 

 

張氏獅子頭肉香滿滿而且不黏膩,入口細嫩,與米飯搭配醬汁簡直不能再好吃!

 

探花:黃扒魚肚

 

 

羲和三寶“探花”就是用高湯精心“吊”出的黃扒魚肚,溫油泡發的魚肚十分鮮嫩,小南瓜煲制出一口的濃鮮綿潤,余味悠長,令人久久不能停。

 

當然,羲和除了這三寶,還是有不少佳肴能入各位食客法眼的:

 

生汆桂魚

 

川香澳洲牛肋條

 

羅漢佛跳墻

 

宮保雞丁

 

翡翠白玉鴨

 

怎么樣!就問你驚不驚喜!心不心動!想不想要?

不行了,小編已挺不住,約好小伙伴下午去吃烤鴨,各位早點去搶位啊!

 

羲和

旗下品牌

 

 

 

 

 

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